Czy uwierzysz, że te kotlety są wegetariańskie? Wyglądają jak mielone, a to panierowane pieczarki. W tym przepisie możesz wykorzystać małe lub duże pieczarki, to nie ma znaczenia. W związku z tym wybierz takie jakie wolisz. Będą idealne na obiad z puree ziemniaczanym. Dodaj do tego dania dużo warzyw, buraczki lub […]
Carpaccio z buraka z figami oraz kaparami. O tym, że warto jeść buraka i jakie ma właściwości możesz poczytać tutaj. To idealna przekąska na wieczór, gdy masz ochotę zjeść coś lekkiego. Może stanowić rownież przystawkę do obiadu. Aby zrobić dobre carpaccio z buraka należy go wcześniej obrać i upiec w […]
Cieciorka w pomidorach w 15 minut. Moje nowe, ulubione i szybkie danie. Ostatnio dokonałam lekkiej modyfikacji diety, usunęłam cukier i nabiał. Dodałam za to więcej białka pochodzenia roślinnego, czyli tofu, cieciorka, soczewica, fasola itd. To danie jest zarówno dla osoby wege, weganina czy mięsożercy, który ostro ćwiczy na siłce […]
Sałatka z serem Halloumi w 5 minut! Cyprysjki ser wytwarzany z mleka owczego – Halloumi. Znacie? Można go kupić nawet w dyskontach. Sałatka z serem Halloumi, zrobiona dosłownie w 5 minut! Jest pyszna i idealna na lekką kolację lub szybki obiad. Na patelni smażę pokrojony w plastry ser halloumi, około […]
Skorzonera to niewątpliwie moje najnowsze odkrycie kulinarne. Wężymord bo też tak jest nazywana, przypomina mi w smaku białe szparagi. Jej właściwości zdrowotne są bardzo szerokie – obniża poziom cukru we krwi i jest idealna dla cukrzyków. Poprawia trawienie, reguluje ciśnienie i jest bogactwem witamin i minerałów. Więcej przeczytacie tutaj. Czas […]
Nie masz pomysłu na wege obiad? Szukasz czegoś prostego w wersji wegetariańskiej? Dobrze trafiłeś 😉 Na moim blogu znajdziesz wiele przepisów, poniżej przedstawiam TOP 3 dań obiadowych, które przygotujesz już w 15 minut! 3 przepisy na wege obiad w 15 minut! Ryż basmati i curry z bobem Ryż […]
Prowadzę bloga o zdrowym jedzeniu, zdrowym trybie życia. Praktykuję jogę i kocham bieganie. Wierzę, że jedzenie jest w stanie pomóc nam w wielu problemach zdrowotnych :) Znajdziesz tu przepisy na pyszne potrawy i poczytasz o tym jak zdrowo żyć.