Makaron i pesto z bobu

Makaron i pesto z bobu

Składniki na 2 porcje

  • makaron spaghetti lub tagiatelle 
  • bób 250g (składniki na pesto z bobu tutaj)
  • suszone pomidory około 8-10 szt. najlepiej w zalewie, którą dodamy do makaronu
  • czosnek 4 – ja to lubię dać dużo, nawet 6 ząbków, więc w zależności ile lubisz 😉 
  • cebula 1szt.
  • pestki słonecznika 2-3 łyżki
  • sól, pieprz
  • świeże zioła – ja użyłam majeranku

Zaczynam od pesto z bobu, przepis znajdziesz tutaj. Gotuję makaron, około 8 minut, żeby był al dente, na patelni smażę cebulę i czosnek (pokrojone w cienkie plasterki), do smażenia używam oleju po suszonych pomidorach. Następnie dokładam ugotowany makaron, pesto z bobu, pokrojone w kawałki suszone pomidory, sól, pieprz do smaku. Na drugiej patelni prażę pestki słonecznika i dokładam do makaronu, na sam koniec świeży majeranku.

Wygląda genialnie, a jak smakuje <3 

 

Related Post

Kapusta z kaszą jaglaną Kapusta z kaszą jaglaną W kuchni i w życiu wyznaję zasadę - Im prościej tym lepiej. Biała kapusta z kaszą jaglaną to jeden z moich ulubionych przep...
Cieciorka w pomidorach w 15 minut!   Cieciorka w pomidorach w 15 minut. Moje nowe, ulubione i szybkie danie. Ostatnio dokonałam lekkiej modyfikacji diety, usunęłam cukier i nabi...
Karmelizowana brukselka z kaszą pęczak Brukselka pochodzi z Belgii, jest bogata w witaminę C, a w naszym kraju najczęściej gotuje się ją w wodzie i podaje z zasmażką z bułki tartej i ma...

Dodaj komentarz