Makaron i pesto z bobu

Składniki na 2 porcje

  • makaron spaghetti lub tagiatelle 
  • bób 250g (składniki na pesto z bobu tutaj)
  • suszone pomidory około 8-10 szt. najlepiej w zalewie, którą dodamy do makaronu
  • czosnek 4 – ja to lubię dać dużo, nawet 6 ząbków, więc w zależności ile lubisz 😉 
  • cebula 1szt.
  • pestki słonecznika 2-3 łyżki
  • sól, pieprz
  • świeże zioła – ja użyłam majeranku

Zaczynam od pesto z bobu, przepis znajdziesz tutaj. Gotuję makaron, około 8 minut, żeby był al dente, na patelni smażę cebulę i czosnek (pokrojone w cienkie plasterki), do smażenia używam oleju po suszonych pomidorach. Następnie dokładam ugotowany makaron, pesto z bobu, pokrojone w kawałki suszone pomidory, sól, pieprz do smaku. Na drugiej patelni prażę pestki słonecznika i dokładam do makaronu, na sam koniec świeży majeranku.

Wygląda genialnie, a jak smakuje <3 

 

Related Post

Makaron z wege kuleczkami z kalafiora w sosie pomi...     Kto nie lubi makaronu, a do tego sos pomidorowy no i klopsiki 😉 W mojej wersji przedstawiam Wam wege klopsiki zrobione z kala...
Catering dietetyczny – ZA czy PRZECIW? Ostatnimi czasy bardzo modne stało się zamawianie jedzenia w pudełkach, powstało mnóstwo firm, które oferują dowóz posiłków na cały dzień w czasie...
Prosta pasta z bobu bób 0,5kg pietruszka 1/2 pęczka koperek 1/2 pęczka czosnek 2-3 ząbki oliwa lub olej lniany 2-3 łyżki sól himalajska różowa ...

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*