Makaron z wege kuleczkami z kalafiora w sosie pomidorowym

 

 

Kto nie lubi makaronu, a do tego sos pomidorowy no i klopsiki 馃槈 W mojej wersji przedstawiam Wam wege klopsiki zrobione z kalafiora. Kto raz spr贸buje ten ju偶 zawsze b臋dzie jad艂 je w tej wersji.

 

Sk艂adniki

  • makaron (ulubiona odmiana)
  • kalafior
  • m膮ka kukurydziana
  • 聽tofu (opcja)
  • jajko
  • pomidory w puszcze
  • przyprawy – s贸l, pieprz, curry, majeran, kurkuma
  • czosnek 2-3 z膮bki
  • 艣wie偶e zio艂a
  • olej kokosowy do sma偶enia

 

Przepis

  1. Kalafior gotuj臋 kilka minut by by艂 al dente, nast臋pnie kroj臋 i zdrobniam widelcem, dodaj臋 jajko, pokrojone w kostk臋 tofu, przyprawy, m膮k臋 kukurydzian膮 wg uznania, chodzi o to by konsystencja by艂a zwarta i tak by mo偶na by艂o z tego ulepi膰 ma艂e kuleczki, sma偶臋 je na oleju kokosowym.
  2. Gdy si臋 usma偶膮 dodaj臋 pomidory w puszce, posiekany czosnek i wszystko doprawiam sol膮 i pieprzem.
  3. 聽Osobno gotuj臋 makaron (zgodnie z przepisem) i wszystko razem 艂膮cz臋 i mieszkam
    na patelni, po 2-3 minutach jest gotowy do podania 馃槈
  4. Na ko艅cu 艣wie偶e zio艂a np. bazylia lub oregano.

 

 

聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽

 

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Makaron z wege kuleczkami z kalafiora w sosie pomidorowym
Published On
Cook Time

Leave a Comment

Tw贸j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt贸rych wype艂nienie jest wymagane, s膮 oznaczone symbolem *

*