Pizza na spodzie z kalafiora

Składniki na ciasto:
kalafior
jajko
ser żółty tarty (dowolny)
sól

sos pomidorowy, mozzarella, świeże zioła np. bazylia
lub inne składniki, które lubicie do pizzy.

 

 

Kalafior należy ugotować, następnie lekko zmielić, dodać jajko, starty ser i sól. Ugnieść ciasto i wyłożyć na blachę, włożyć do rozgrzanego piekarnika na 200 stopni na 15 minut. Następnie wyjąć, polać sosem pomidorowym (ja najczęściej robię go tak – na patelni smażę cebulę, dodaje pomidory z puszki, czosnek, sól i pieprz – smażę do momentu, aż woda wyparuje i sos nabierze gęstej konsystencji). Na sos położyć plastry mozzarelli i Wasze ulubione składniki i znowu włożyć do piekarnika, aż spód będzie chrupiący a ser lekko stopiony. Po wyjęciu dajemy świeże zioła. Ta wersja jest mniej kaloryczna i zdrowsza 😉

Related Post

Ryż basmati i curry z bobem. Sezon na bób trwa, więc postanowiłam go podać w trochę innej wersji 😉 Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu bo smakuje obłędnie. Skoro jest cu...
Moja wege miska mocy. Przedstawiam Wam moją miskę mocy w wersji wege 😉 Bazę stanowi kasza pęczak, do tego karmelizowana marchewka, seler naciowy, czerwona fasola, tofu...
Wege śniadaniownie Uwielbiam chodzić w weekend na śniadanie do knajpki, sprawia mi to ogromną przyjemność. Spotykam się wtedy z przyjaciółmi, siedzimy, rozmawiamy, jest ...

2 komentarze

  1. Szukałam właśnie przepisu na taką pizzę a tu proszę, sam się znalazł. Dziękuję. 🙂

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*