Sałatka z serem Halloumi w 5 minut!

sałatka z serem halloumi

Sałatka z serem Halloumi w 5 minut!

Cyprysjki ser wytwarzany z mleka owczego – Halloumi. Znacie? Można go kupić nawet w dyskontach. Sałatka z serem Halloumi, zrobiona dosłownie w 5 minut! Jest pyszna i idealna na lekką kolację lub szybki obiad.

Składniki

  • ser halloumi 1/2
  • rukola (garść)
  • pomidorki koktajlowe 5-6 szt.
  • cebula szalotka
  • garść pestek słonecznika
  • kiełki (garść)
  • oliwa z oliwek
  • sos balsamico
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia, ja wybieram kokosowy

Na patelni smażę pokrojony w plastry ser halloumi, około 2 minuty każda strona, na oleju kokosowym. W tym samym czasie myję rukolę i robię z niej „koszyczek” na talerzu (na samym środku), polewam oliwą i sosem balsamico. Pomidorki koktajlowe na pół, na rukolę, posypuję pestkami słonecznika. Usmażony ser układam w kształcie kwiatuszka, na górę garść kiełków. Na koniec sól i pieprz. 

5 minut i wszystko gotowe.

Bon appetit! 

 

 

Szukasz przepisów na inne obiady? Zajrzyj TUTAJ

Related Post

Kapusta z kaszą jaglaną Kapusta z kaszą jaglaną W kuchni i w życiu wyznaję zasadę - Im prościej tym lepiej. Biała kapusta z kaszą jaglaną to jeden z moich ulubionych przep...
Cieciorka w pomidorach w 15 minut!   Moje nowe, ulubione i szybkie danie. Ostatnio dokonałam lekkiej modyfikacji diety, usunęłam cukier i nabiał. Dodałam za to więcej białka...
Czy posty lecznicze są nam potrzebne? cz.1 Zacznę od tego, że post leczniczy nie jest rodzajem diety odchudzającej, ponieważ będąc na diecie zależy nam na tym by po prostu schudnąć. Jak sam...

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*