Sałatka z serem Halloumi w 5 minut!

sałatka z serem halloumi

Sałatka z serem Halloumi w 5 minut!

Cyprysjki ser wytwarzany z mleka owczego – Halloumi. Znacie? Można go kupić nawet w dyskontach. Sałatka z serem Halloumi, zrobiona dosłownie w 5 minut! Jest pyszna i idealna na lekką kolację lub szybki obiad.

Składniki

  • ser halloumi 1/2
  • rukola (garść)
  • pomidorki koktajlowe 5-6 szt.
  • cebula szalotka
  • garść pestek słonecznika
  • kiełki (garść)
  • oliwa z oliwek
  • sos balsamico
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia, ja wybieram kokosowy

Na patelni smażę pokrojony w plastry ser halloumi, około 2 minuty każda strona, na oleju kokosowym. W tym samym czasie myję rukolę i robię z niej „koszyczek” na talerzu (na samym środku), polewam oliwą i sosem balsamico. Pomidorki koktajlowe na pół, na rukolę, posypuję pestkami słonecznika. Usmażony ser układam w kształcie kwiatuszka, na górę garść kiełków. Na koniec sól i pieprz. 

5 minut i wszystko gotowe.

Bon appetit! 

 

 

Szukasz przepisów na inne obiady? Zajrzyj TUTAJ

Related Post

Makaron z wege kuleczkami z kalafiora w sosie pomi...     Kto nie lubi makaronu, a do tego sos pomidorowy no i klopsiki 😉 W mojej wersji przedstawiam Wam wege klopsiki zrobione z kala...
3 przepisy na wege obiad w 15 minut! Nie masz pomysłu na wege obiad? Szukasz czegoś prostego w wersji wegetariańskiej? Dobrze trafiłeś 😉 Na moim blogu znajdziesz wiele przepisów, pon...
Makaron i pesto z bobu Makaron i pesto z bobu makaron spaghetti lub tagiatelle  bób 250g (składniki na pesto z bobu tutaj) suszone pomidory około 8-10 sz...

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*