Tag: bób

BLOG, PRZEPISY

Makaron i pesto z bobu

Zaczynam od pesto z bobu, przepis znajdziesz tutaj. Gotuję makaron, około 8 minut, żeby był al dente, na patelni smażę cebulę i czosnek (pokrojone w cienkie plasterki), do smażenia używam oleju po suszonych pomidorach. Następnie dokładam ugotowany makaron, pesto z bobu, pokrojone w kawałki suszone pomidory, sól, pieprz do smaku. Na […]

PRZEPISY

Prosta pasta z bobu

  Bób gotuję około 7-9 minut, w zależności od ilości bobu w garnku 😉 sprawdzam widelcem czy jest już miękki. Przepłukuję zimną wodą, a gdy ostygnie zdejmuję łupiny. Do blendera wkładam bób, pietruszkę, koper, czosnek, oliwę, sól i pieprz – wszystko blenduje. Pasta świetnie smakuje z pełnoziarnistym pieczywem i pomidorem, […]